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| Fecha de publicación | Título | Contribuidor(es) |
|---|---|---|
| 4-dic-2018 | Estandarización de los procesos de elaboración de dulces y cremas del área de untables de Pasteurizadora Táchira C.A. | Hernández de Chacón, Angela; Chacón Rigio, Anyela Karina; Silva Basto, Mayren Gabriela |