Manejo zootécnico de pollos de engorde en la unidad de producción Granja La Hoja municipio Libertador estado Táchira

Abstract

La producción de pollos de engorde como actividad agropecuaria en Venezuela ha tenido un desarrollo importante durante los últimos años y los avicultores reconocen lo importante que es ser cada vez más eficiente, en el manejo, sanidad y alimentación debido a su alta rentabilidad económica. Por esta razón se realizó una pasantía en la Granja La Hoja dedicada a la producción de pollos de engorde en el municipio Libertador estado Táchira, durante ocho (8) semanas; la cual estuvo dirigida principalmente a la participación en las actividades de la misma, con la finalidad de adquirir habilidades y destrezas en el manejo zootécnico . Se cumplieron aspecto tales como: Caracterización de la Granja La Hoja determinándose que agroclimatológicamente se encuentra en una zona de vida Tropical Lluvioso de Bosque, y cuenta con un galpón de 240 m2 con todos los implementos necesario con capacidad para 1000 pollos considerado de mediana tecnología, a demás de vías de acceso, fuentes de agua, electricidad, infraestructura, maquinarias y equipos acordes para la cría de pollos de engorde. De igual forma actividades zootécnicas como: preparación de galpones, recepción, manejo alimenticio, manejo sanitario, utilización de equipos avícolas, entre otros que permitieran mejorar la respuesta productiva (peso corporal, consumo de alimento, conversión alimenticia y mortalidad) de 1000 pollos en la etapa de crecimiento y engorde con relación al suministro de alimento concentrado y vacunas contra las enfermedades de: Gumboro y New castle. Los promedios obtenidos: 2.280, 2.870, 1,2 y 5.9 % correspondieron con los valores estándar lo cual indica la importancia del correcto suministro de alimento y manejo sanitario durante las diferentes etapas de producción de los pollos de engorde. Finalmente todo esto permitió el fortalecimiento los conocimientos adquiridos como estudiante de la carrera de TSU en Producción Agropecuaria de la UNET Palabras Claves: Pollos de engorde Producción, manejo zootécnico.